Vino liquoroso il cui nome deriva dalla parola araba "zabib" che significa "uva passa". In realtà il nome Zibibbo indica sia il vitigno sia il vino che se ne ottiene ed entrambi sono conosciuti anche con il nome Moscato di Alessandria in quanto questa uva è originaria dell'Egitto ed è stata introdotta in Sicilia dai Fenici e viene coltivata a Pantelleria e a Mazara del Vallo.
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